SIRI SYARAHAN PERDANA | SENSOR KIMIA OPTIK

Sensor Kimia Optik: Pendekatan Praktikal dalam Analisis Kimia 38 Selain itu kaedah yang biasa digunakan untuk mengesan fenol dalam air ialah menggunakan kaedah American Public Health Association (APHA 1981) iaitu reagen 4-aminoantipairin (AAP) akan bertindak balas dengan sebatian fenolik untuk membentuk kompleks AAP-fenol yang berwarna merah tua dengan kehadiran agen pengoksida kalium ferum(III) sianida, K 3 Fe(CN) 6 . Bilangan reagen spektrofotometri bagi penentuan sebatian fenolik ini secara relatif adalah sedikit. Reagen yang pernah dilaporkan O O O O O O N N C N S CH 3 CH 3 HO HO HO OH HO HO HO HO HO NH N N S C CH 3 N N S C H 3 N E E O 2 O 2 HBQ THB A B M D BQ MBTH cepat lambat aduk merah bata E - enzim tirosinase D - katekol THB - 1,2,4-trihidroksibenzena M - fenol BQ - o -benzokuinon HBQ - hidroksibenzokuinon Rajah 4.6 Mekanisme tindak balas penghidroksilan fenol oleh tirosinase tanpa (A) dengan kehadiran (B) reagen pewarna MBTH (Sumber: Rodriguez et al. (1994))